スローフード秦野主催 落花生みそ作り&落花生みそラーメンの会

2012年01月13日 06:42 JST

【PJニュース 2012年1月13日】昨年の二月に仕込んだ味噌ができました。落花生100%の味噌&大豆の味噌、伯方の塩を加え無添加で作る美味しい味噌です。来年もぜひとの声がありましたので、第2回スローフード味噌作りの会をおこないます。

味噌作り教室 2012年 2月 8日(水)、9(木)、 10(金)、10時〜スタート

・会費:一口 \5,000 (無添加味噌 約4.5kgをお持ち帰りになれます)
・場所:JA秦野内(作業室) (限定10組様まで)
講師: 大澤玲子さん 幹事: 山口勇さん

※作業は三日間かかります。一口を数人でシェアするのも可ですが、味噌をお持ち帰り頂くため、最終日の樽詰めには必ずどなたかのご参加をお願いします。

スローフード秦野 事務局 勝山まで(090-9836-0923)

【落花生味噌ラーメンの会】のお知らせ
スローフード秦野で作った落花生味噌の試食会をやります。
・2012年 1月29 日(日) 1:00pm〜 会費: 2,000円
「ラーメン福福」秦野市菩提106-5(羽根入口バス停3分)

■関連情報
PJニュースは一般市民からパブリック・ジャーナリスト(PJ:市民記者)を募り、市民主体型のジャーナリズムを目指すパブリック・メディアです。身近な話題から政治論議までニュースやオピニオンを幅広く提供しています。

PJ募集中!みなさんもPJに登録して身の丈にあったニュースや多くの人に伝えたいオピニオンをパブリックに伝えてみませんか。

【PR】有名レストラン50%引き?クーポン情報をまとめて掲載!「グルーポンなう!」

関連記事：

タグ：